Nasce la pasta Cellino con grano tutto sardo
La novità in casa Cellino è la creazione di “Ercole punto zero”, la pasta prodotta con grano tutto sardo. L’ambizione è quella di arrivare a coprire il 50% del fabbisogno aziendale. I risultati sono incoraggianti, i consumatori spenderebbero anche di più per una pasta decisamente migliore, i produttori vedrebbero aumentare notevolmente i loro proventi.
Una politica appoggiata totalmente da Copagri Sardegna, che recentemente ha dedicato un seminario molto partecipato sul tema ad Oristano.
